Gaziantep Taşıma Tabldot Yemek Hizmeti
Taşıma tabldotta yemekler her gün mutfağımızda pişirilir ve öğün saatinizden önce kapalı kaplarla işletmenize teslim edilir. Gaziantep’te kendi mutfağı olmayan fabrika, atölye ve iş yerleri için uygundur. Siz yemekhaneyi hazır tutarsınız; menü, pişirme ve teslimat bizdedir.
Taşıma tabldot nedir?
Tabldot, her gün belirli bir menüden oluşan sabit öğündür: çorba, ana yemek, yardımcı yemek ve salata, tatlı ya da meyve gibi bir tamamlayıcı. “Taşıma” ise yemeğin sizin mutfağınızda değil, bizim mutfağımızda pişip size getirilmesi demek. Mutfak kurmanıza, aşçı tutmanıza, malzeme stoklamanıza gerek kalmaz.
Kimler için uygun?
- Yemekhanesi olan ama mutfağı olmayan fabrikalar ve atölyeler
- Mutfak kurmak yerine yemeği dışarıdan almak isteyen iş yerleri
- Vardiyalı çalışan ve öğün saatleri sabit işletmeler: Fabrika & OSB yemeği
- Kendi mutfağını kapatmayı ya da yenilemeyi düşünen kurumlar (geçiş döneminde)
Yemek mutfağımızdan masanıza nasıl gelir?
- Menü önceden belli olur. Menümüz her ay başında belli olur ve sizinle paylaşılır; çalışanlarınız ne yiyeceğini bilir.
- Gün içinde pişer. Yemekler servis günü, öğünden önce mutfağımızda hazırlanır.
- Öğünden önce gelir. Kaplar araçlarımızla öğün saatinizden 2 saat önce teslim edilir.
- Kaplar geri alınır. Servisten sonra kapları topluyor, bir sonraki güne hazırlıyoruz.
Yemek nasıl sıcak kalır?
Yemekler ısı yalıtımlı, kapaklı çelik kaplarda (termobox), 10 araçlık filomuzla taşınır. Sıcak yemekler en az 65 °C’de yola çıkar; sıcaklık çıkışta ve teslimde ölçülüp kayıt altına alınır.
Hizmetin kapsamı
- En az kişi
- Günlük 10 kişi
- Öğünler
- Kahvaltı, öğle, akşam ve gece öğünü
- Haftada
- Haftanın 7 günü
- Kap ve ekipman
- Isı yalıtımlı, kapaklı çelik kaplar (termobox); benmari ve servis ekipmanı ihtiyaca göre teklifte belirlenir
- Servis personeli
- Var
- Hizmet bölgesi
- Gaziantep merkez, ilçeler ve çevre iller
Tabldot yemek fiyatını neler belirler?
Gıda fiyatları sık değiştiği için sitede fiyat yayınlamıyoruz. Teklifinizi şu bilgilere göre, yazılı ve güncel olarak hazırlıyoruz:
- Kişi sayısı: Günlük porsiyon arttıkça birim maliyet değişir.
- Öğün sayısı: Yalnızca öğle mi, kahvaltı ve akşam da mı?
- Menü içeriği: Haftada kaç gün etli yemek, kaç çeşit, hangi tatlılar.
- Mesafe ve sefer: Teslim yerinin uzaklığı ve günde kaç sefer gerektiği.
- Servis ve ekipman: Servis personeli ya da benmari ihtiyacı.
- Sözleşme süresi: Uzun dönemli planlama maliyetleri öngörülebilir kılar.
Bugünün menüsü
| Bölme | Yemek |
|---|---|
| Çorba | |
| Ana yemek | |
| Yardımcı yemek | |
| Salata / tatlı / meyve |
Bugün fabrika ve iş yerlerine giden menümüz. Menümüz her ay başında belirlenir ve önceden paylaşılır. Bu ayın menüsünü görün
Hijyen ve gıda güvenliği
Malzemenin mutfağa girişinden yemeğin servisine kadar her adımı kayıt altında tutuyoruz. Belgelerimizi ad, numara ve geçerlilik tarihiyle paylaşıyoruz.
Taşıma tabldot hakkında sorular
Menü ne sıklıkla değişiyor?
Menümüz her ay başında yenilenir.
Yemekhanede servisi kim yapıyor?
Servis personelini biz sağlıyoruz; kaç kişilik ekip gerektiğini teklifte birlikte belirliyoruz.
Yarın kaç kişi yemek yiyecek?
Günlük kişi sayınızı ve öğün saatinizi yazın, tabldot teklifinizi hazırlayalım.